創業は大正12年
※このお店は2021年12月30日に閉店しました
急に中華そばが食べたくなり、久しぶりにこちらのお店に行ってきました。
大正12年創業、仙台の老舗「中華そば志のぶ本店」さんです。
駐車場は8台分あります。
本店以外にも支店が2店舗。仙台では言わずと知れた有名店です。
平日のお昼過ぎ。店内は8割ほどのお客さん。
サラリーマンが中心ですが、ひとりで来店している女性の方も数名いました。
営業は午前11時から午後3時まで。
お昼のみの営業です。
メニューはこちら。
中華そばが600円！ 安い！！
これでも数年前に値上げしたそうです。
看板メニュー「中華そば600円」
看板商品の中華そばを注文。
待つこと数分で着丼。
シンプルな中華そばを想像していましたが、やや濁ったスープで脂も多め。
チャーシュー2枚と、色が濃い目のメンマとネギが乗っています。
スープは魚介と醤油の香り。
コクがあってまろやかな口当たりです。
そこまであっさりはしていない感じで、
鶏ガラではなく豚骨から取ったスープではないかなと思いました。
麺はストレートの細麺。
昔ながらのちぢれた中華麺ではなく、パツパツとした食感で
少し濃いめのスープとよく合います。
チャーシューは噛みごたえがあり、噛むほどに味がしみ出ます。
まとめ
約100年の歴史ある老舗の中華そば。
魚介と醤油が香るコクのあるスープとパツパツとした食感の細麺。
昔ながらのあっさり中華そばとは、ひと味違います。
思ったより食べ応えがあり、しかも600円という値段も嬉しいです。
店舗情報
- 住所：宮城県仙台市若林区連坊小路128
- アクセス：地下鉄東西線連坊駅から徒歩10分
- 営業時間：11時〜15時
- 定休日：日、祝日
- 駐車場：８台分
- 支払い方法：現金のみ
https://goo.gl/maps/NwmacSHbunTCgigt9
最後までご覧いただきありがとうございました。
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